В
кипящее молоко засыпать хорошо промытое пшено и, часто помешивая, варить на
слабом огне 30 мин. После этого
положить сахар, посолить, размешать и поставить кашу для упревания на 15-20 мин.
На
1 стакан пшена— 4 стакана молока, 1 ст. ложку сахара, ¼ чайной ложки соли.
Приятного аппетита!
Отправить комментарий